Fachartikel & Interviews
Fachartikel und Interviews, die regelmässig erscheinen, sind in folgenden Printmedien nachzulesen:
“Marmite“
Rubrik “Kochschule“
Gratisprobeexemplar erhältlich unter www.marmite.ch
Unregelmässig schreibe ich / habe ich geschrieben für:
“Directories Magazin / Telefonbuch“
“Bossi“
“Bolero Men“
“Tages-Anzeiger“
“SonntagsZeitung“
Beispiel nachzulesen unter:
www.codecheck.ch/kochzutaten/oel_fette/olivenoel/index_html
“Food & Beverage“

