Patrick Zbinden
Essthethik
Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Im Fokus
Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:
Medien
Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:
- Panissimo: - Zitrusfrüchte - ein saures Vergnügen!
- GaultMillau Magazin (SI): - Cidre - Apfelwein ist total angesagt
- Buch: Schoggi, AT Verlag - Patrick Zbinden - Nase und Gaumen der Nation
-
03.12.2021
Panissimo: Zitrusfrüchte - ein saures Vergnügen!
-
03.12.2021
GaultMillau Magazin (SI): Cidre - Apfelwein ist total angesagt
Details
-
01.12.2021
Buch: Schoggi, AT Verlag Patrick Zbinden - Nase und Gaumen der Nation
Details
Live
Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:
- 31.01.2022 - Food Design / Food Pairing