Patrick Zbinden
Essthethik
Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Im Fokus
Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:
Medien
Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:
- Radio 1: - Aroma und Emotionen
- al dente Magazin (SI): - Kaviar aus der Zucht ist top
- Et voilà: - Inspiriertes Einrichten
-
13.12.2018
Radio 1: Aroma und Emotionen
-
29.11.2018
al dente Magazin (SI): Kaviar aus der Zucht ist top
Details
-
27.11.2018
Et voilà: Inspiriertes Einrichten
Details
Live
Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:
- 18.03.2019 - Hochgenuss19 Umami
- 18.03.2019 - FBK Food Pairing
- 19.03.2019 - FBK Food Pairing
- 20.03.2019 - FBK Food Pairing
-
18.03.2019
Hochgenuss19 Umami: GastroSuisse
Details
-
18.03.2019
FBK Food Pairing: Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband
Details
-
19.03.2019
FBK Food Pairing: Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband
Details
-
20.03.2019
FBK Food Pairing: Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband
Details