Patrick Zbinden
Essthethik
Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Im Fokus
Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:
Medien
Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:
- BAR NEWS: - Bar-Literatur (Buchrezensionen)
- Marmite Professional: - KI: Wer nicht schult, verliert
- K-Tipp: - Beim besten Essig sind Süsse und Säure im Gleichgewicht
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08.07.2026
BAR NEWS: Bar-Literatur (Buchrezensionen)
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05.07.2026
Marmite Professional: KI: Wer nicht schult, verliert
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06.05.2026
K-Tipp: Beim besten Essig sind Süsse und Säure im Gleichgewicht
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Live
Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:
- 02.09.2026 - Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie
- 07.09.2026 - Food-Journalismus mit Biss und Würze
- 08.09.2026 - Food-Journalismus mit Biss und Würze
- 14.09.2026 - Food Design / Food Pairing
- 15.09.2026 - KI-Workshop für KMU
- 28.09.2026 - KI - Künstliche Intelligenz in der Gastronomie
- 14.10.2026 - KI in der Metzgerei - Effizienter, Kreativer, Zukunftsicher
- 11.11.2026 - KI in der Metzgerei - Effizienter, Kreativer, Zukunftsicher
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02.09.2026
Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie: Gastro Zürich
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07.09.2026
Food-Journalismus mit Biss und Würze: maz DIE SCHWEIZER JOURNALISTENSCHULE
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08.09.2026
Food-Journalismus mit Biss und Würze: maz DIE SCHWEIZER JOURNALISTENSCHULE
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14.09.2026
Food Design / Food Pairing: Ostschweizer Gastronomiefachschule
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15.09.2026
KI-Workshop für KMU: Steakhouse Bahnhof, Mettmenstetten
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28.09.2026
KI - Künstliche Intelligenz in der Gastronomie: Ostschweizer Gastronomiefachschule
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14.10.2026
KI in der Metzgerei - Effizienter, Kreativer, Zukunftsicher: Schweizer Fleisch-Fachverband
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11.11.2026
KI in der Metzgerei - Effizienter, Kreativer, Zukunftsicher: Schweizer Fleisch-Fachverband
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