Patrick Zbinden

Essthethik

Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Im Fokus

Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:

Medien

Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:

  • BAR NEWS: - Bar-Literatur (Buchrezensionen)
  • Foodaktuell: - Technically Food (Kolumne)
  • Panissimo: - Multisensorische Verpackung
  • 13.05.2022

    BAR NEWS: Bar-Literatur (Buchrezensionen)

  • 12.05.2022

    Foodaktuell: Technically Food (Kolumne)

  • 06.05.2022

    Panissimo: Multisensorische Verpackung

Live

Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:

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