Patrick Zbinden
Essthethik
Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Im Fokus
Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:
Medien
Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:
- K-Tipp: - Beim besten Essig sind Süsse und Säure im Gleichgewicht
- GaultMillau Magazin (SI): - Der grosse Bio-Feta-Check
- Fleisch und Feinkost - KI in der Metzgerei: Wer nicht schult, verliert
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06.05.2026
K-Tipp: Beim besten Essig sind Süsse und Säure im Gleichgewicht
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01.05.2026
GaultMillau Magazin (SI): Der grosse Bio-Feta-Check
Details
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30.04.2026
Fleisch und Feinkost KI in der Metzgerei: Wer nicht schult, verliert
Live
Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:
- 23.06.2026 - KI in der Gastronomie
- 24.06.2026 - KI in der Metzgerei – Effizienter, Kreativer, Zukunftssicher
- 02.09.2026 - Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie:
- 07.09.2026 - Food-Journalismus mit Biss und Würze
- 08.09.2026 - Food-Journalismus mit Biss und Würze
- 14.09.2026 - Food Design / Food Pairing
- 28.09.2026 - KI - Künstliche Intelligenz in der Gastronomie
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23.06.2026
KI in der Gastronomie: Gastro Aargau
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24.06.2026
KI in der Metzgerei – Effizienter, Kreativer, Zukunftssicher: Schweizer Fleisch-Fachverband
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02.09.2026
Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie:: Gastro Zürich
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07.09.2026
Food-Journalismus mit Biss und Würze: maz DIE SCHWEIZER JOURNALISTENSCHULE
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08.09.2026
Food-Journalismus mit Biss und Würze: maz DIE SCHWEIZER JOURNALISTENSCHULE
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14.09.2026
Food Design / Food Pairing: Ostschweizer Gastronomiefachschule
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28.09.2026
KI - Künstliche Intelligenz in der Gastronomie: Ostschweizer Gastronomiefachschule
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